"هناك العديد من أنواع الأعشاب المختلفة بأشكالها وأحجامها وألوانها، ولكل نوع من هذه الأعشاب خواص تختلف عن الأخرى، و تمتاز كل عشبة بنكهتها ورائحتها الخاصّة، والأعشاب معروفة منذ قديم الزمان، وتعرف الأعشاب بفوائدها التي لا تحصى لجسم الإنسان، وتدخل الأعشاب في صناعة الأدوية وتدخل في وصفات الطبّ البديل وتستخدم أيضاً في صناعة مستحضرات التجميل ومستحضرات العناية بالشعر والبشرة، وتدخل في صناعة الصابون، وتساعد في علاج الأمراض، فالأعشاب مثل الدواء، لكل مرض عشبة تعمل على علاجه.
="